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技術(shù)文章

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現(xiàn)代凍干技術(shù)（二）1.1.凍干技術(shù)在醫(yī)藥方面優(yōu)點(diǎn):2)處理?xiàng)l件溫和，在低溫低壓下干燥;可避免高溫高壓下的分解變性，蛋白質(zhì)不會(huì)變性;4)產(chǎn)品外觀優(yōu)良，為多孔疏松結(jié)構(gòu)，顏色基本不變，復(fù)水性好能迅速吸水還原成凍干前狀態(tài);凍干制劑的生產(chǎn)過(guò)程包括口預(yù)凍(凍結(jié))口二次干燥(解吸干燥)中藥生產(chǎn):人參、鹿聳、靈芝、三七等。1.2.凍干技術(shù)在醫(yī)療方面1.3.凍干技術(shù)在食品工業(yè)1、烹飪?cè)?肉、蛋、魚(yú)、蔬菜等。3、調(diào)味品:蔥、蒜、姜、輔料、香料、香精、色素、湯汁等。5、飲料類(lèi):咖啡、菓珍等8、特殊食品:宇航、遠(yuǎn)洋...

1-28 2021
小型凍干機(jī)主要技術(shù)優(yōu)勢(shì)隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)觀念更加注重食品和藥品的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和健康，凍干機(jī)設(shè)備在中藥材加工中得到廣泛應(yīng)用，目前在人參、西洋參、冬蟲(chóng)夏草、山藥、枸杞、鹿茸等中藥材中都已見(jiàn)報(bào)道。小型凍干機(jī)主要技術(shù)優(yōu)勢(shì)：1、可根據(jù)用戶需求進(jìn)行非標(biāo)定制。2、靈活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式，手動(dòng)用于摸索工藝，自動(dòng)用于批量化生產(chǎn)。3、jing準(zhǔn)的傳感器校準(zhǔn)功能，確保長(zhǎng)期使用工藝參數(shù)的zhun確性。4、可設(shè)置用戶等級(jí)和密碼，分權(quán)進(jìn)行操作管理。5、預(yù)凍、干燥分體結(jié)構(gòu)，同時(shí)進(jìn)行，提高了凍干效率，縮短了凍干時(shí)...

1-28 2021
如何用凍干機(jī)處理新鮮的冬蟲(chóng)夏草通常中草藥采收回來(lái)以后，在初步加工時(shí)均要及時(shí)用蟲(chóng)草凍干機(jī)進(jìn)行干燥。干燥的目的是除去藥材中所含的水分，減少體積，便于運(yùn)輸和貯藏。干燥時(shí)要根據(jù)中草藥種類(lèi)，有效成分的性質(zhì)，藥材的特點(diǎn)，選擇適當(dāng)方法進(jìn)行干燥。干燥是保持物質(zhì)不致變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品，一般是體積縮小、質(zhì)地變硬，有些物質(zhì)發(fā)生了氧化，一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，有些熱敏性的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。...

1-25 2021
冷凍干燥機(jī)系統(tǒng)簡(jiǎn)介通常冷凍干燥機(jī)(簡(jiǎn)稱(chēng)：凍干機(jī))包括以下幾個(gè)系統(tǒng)：1.制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)及輔助設(shè)施構(gòu)成，為干燥箱和冷阱提供冷源。(制冷系統(tǒng)中，除裝有顯示的高、低壓壓力表外還裝有壓力控制器。當(dāng)高壓壓力過(guò)高時(shí)高壓繼電器動(dòng)作，壓縮機(jī)停止工作)2.真空系統(tǒng)真空系統(tǒng)由干燥箱、冷阱、真空閥門(mén)、真空泵、真空管道、真空測(cè)量規(guī)管等部分組成。真空泵組組成強(qiáng)大的抽吸能力，一方面促使干燥箱的水分在真空狀態(tài)下升華，另一方面該系統(tǒng)在冷阱和干燥箱之間形成一個(gè)真空度壓力差，使干燥箱水分升華后被冷阱捕獲。3.循環(huán)系統(tǒng)...

1-19 2021
真空冷凍干燥機(jī)特點(diǎn)及故障排除法一、真空冷凍干燥機(jī)主要特點(diǎn)1、該真空冷凍干燥機(jī)采用風(fēng)冷冷凝式全封閉壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，制冷迅速，結(jié)冰器溫度低，吸附水份能力強(qiáng)2、真空冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥物品采用空氣自然加熱，保持樣品的安全性3、溫度、真空度顯示均為數(shù)字式，準(zhǔn)確直觀4、真空冷凍干燥機(jī)采用透明有機(jī)玻璃罩，可觀察冷凍干燥全過(guò)程，樣品清楚直觀5、性能穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)便，噪音低6、真空連接采用通用標(biāo)準(zhǔn)卡箍，方便可靠7、真空冷凍干燥機(jī)上配有真空泵電源插頭，不需另接電源，使用方便二、真空冷凍干燥機(jī)常見(jiàn)故障及排除方法1、真空度達(dá)不到...

1-15 2021
現(xiàn)代凍干技術(shù)（一）1.凍干的應(yīng)用干燥是保持物質(zhì)不致變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品，一般是體積縮小、質(zhì)地變硬，有些物質(zhì)發(fā)生了氧化，一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，有些熱敏性的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。微生物會(huì)失去生物活力，干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等，更談不上外觀或性能的恢復(fù)，因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。冷凍干燥就是把含有大量水分的物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，...

1-15 2021
探討小型凍干機(jī)的常見(jiàn)故障和處理方法小型凍干機(jī)分冷凍和干燥分為兩個(gè)過(guò)程，冷凍就是將含有水分的被處理物質(zhì)，先將它冷凍成固態(tài)。然后執(zhí)行干燥的過(guò)程，就是將冷凍好的物質(zhì)中水分從固態(tài)轉(zhuǎn)化成氣態(tài)，這是一種升華的過(guò)程，這樣的過(guò)程其實(shí)也是一個(gè)干燥處理的過(guò)程。小型凍干機(jī)就是把含有大量水分物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái)，而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，因此凍干機(jī)干燥后體積不變，疏松多孔在升華時(shí)要吸收熱量。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度，為了增加升華速度，縮短干燥時(shí)間，必須要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)...

1-13 2021
冷凍干燥機(jī)工作前的準(zhǔn)備工作*，在第一次使用冷凍干燥機(jī)時(shí)，我們必須對(duì)干燥機(jī)各部件進(jìn)行*的清潔。大家都知道不銹鋼的部件使用乙醇進(jìn)行清洗，有機(jī)玻璃使用生理鹽水進(jìn)行清洗。安瓿瓶用超聲波清洗機(jī)進(jìn)行清洗，然而在真正操作冷凍干燥機(jī)前我們需要做哪些準(zhǔn)備工作呢？冷凍干燥機(jī)在操作使用前必須要先進(jìn)行預(yù)凍，預(yù)凍需要準(zhǔn)備低溫冰箱，零下40攝氏度，或者是零下80攝氏度的低溫冰箱，把準(zhǔn)備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，一般需要四個(gè)小時(shí)左右，可以直接從外面進(jìn)行觀察到，物品*冰凍結(jié)實(shí)后，才可進(jìn)行冷凍干燥的實(shí)驗(yàn)，把物品迅速移動(dòng)到冷凍干燥...

12-28 2020

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